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什麼？關東煮可以當日本傳統樂器「尺八」來吹？
沒錯。
先來聽一首用關東煮食材「竹輪」尺八吹奏的小叮噹主題曲。
「尺八」其實就是唐代由中國流傳到日本的洞簫，後來逐漸演化、適應日本的傳統音階，進而成為非常具有日本特色的樂器。而原本流傳到日本那種形制的洞簫（竹根大頭簫，俗稱南簫），則被保留在閩南及台灣，中原和北方因為氣候變遷和竹子品種的關係，只剩下瘦長的紫竹簫（俗稱北簫）。
居住在日本本州岡山縣的「住宅正人」先生（奇怪的姓名），擅長製作、吹奏用關東煮食材「竹輪」變身成的「尺八」，乍看笑果十足，但卻還蠻好聽的。
我們來看看這位圓乎乎、很有喜感的住宅先生如何製作和吹奏吧（這可能是世界上唯一可以邊做邊吃的樂器了）。下回到日本料理餐廳，或許就可一顯身手、技驚四座了呦！
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